Яблоня Ред Каф - это сорт высотой 1,5 - 1,8 метра, вес плодов - 180 - 220 грамм, американский сорт, естественная почечная мутация сорта яблони Ред Делишес (Red Delicious).
Отличается высокой зимостойкостью, сорт устойчив к болезням, таким как мучнистая роса, парша.
Форма кроны шаровидная, характеризуется высокой силой роста.
Рекомендуется своевременно проводить обрезку кроны и формировать в форме свободно плодного или стройного веретена.
Саженцы яблони Ред Каф привитые на подвое M9 T337. Подвой M9 T337 - голландская клоновая карликовая подвой, обеспечивает скороплодность яблонь (начинают плодоносить в двухлетнем возрасте), характеризуется высокой морозостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям. Высота взрослого яблони на данной подвое не превышает 2,5 - 3,0 метров. Деревья, привитые на подвой M9 T337 требуют подвязки к опоре, шпалере.
Преимущества сорта: высокое вкусовое качество плодов (яблоки сорта Ред Каф признаны самыми вкусными среди всех клонов Ред Делишес), высокие показатели товарности и траспортабельности яблок, скороплодность, отсутствие периодичности в плодоношении.
Яблоки среднего размера, а именно 180 - 220 граммов. При правильном уходе, в годы с теплым и в меру дождливым летом вес одного плода может достигать 250 граммов.
Вкус яблок сбалансированный сладкий с кислинкой. Яблоки Ред Каф самые вкусные среди яблок клонов сорта Ред Делишес.
Кожура плодов средней толщины, эластичная, блестящая, по всей поверхности покрыта светлыми пятнышками.
Мякоть зрелых плодов плотная, хрустящая, зеленовато-белого цвета, в меру сочная. Яблоки Red Caf вытянутой округлой формы.
Срок созревания: конец сентября - начало октября в зависимости от климатических условий, потребительская зрелость наступает в ноябре.
Срок хранения - 6 месяцев в холодильнике.
Идеально подходят для употребления в свежем виде, для фрукових салатов, консервирования и переработки. Саженцы яблони Red Caf окулированные и выращенные в Западной Украине. Это обеспечивает высокую приспособленность саженцев к климатическим условиям Украины.
Рекомендуемые опылители: яблуня Глостер, яблуня Джонатан, Фуджі, Ред Делішес, Ред Джонапринц.
https://agro-market.net/catalog/item/yablonya_red_kaf_zimniy_sort_pozdniy_srok_sozrevaniya/
