В Magento 2 таблица catalog_category_entity_varchar используется для хранения строковых значений атрибутов категорий. Вот описание основных столбцов этой таблицы:
value_id:Уникальный идентификатор значения.
entity_type_id: Идентификатор типа сущности, который связывает таблицу с типом сущности категории.
attribute_id: Идентификатор атрибута категории.
store_id: Идентификатор магазина, если значение атрибута уникально для конкретного магазина.
entity_id: Идентификатор категории.
value: Само значение атрибута, хранящееся в виде строки.
Эта таблица используется для хранения различных строковых атрибутов категорий, таких как название категории, описания, мета-тегов и других пользовательских атрибутов, если они определены. Используется в контексте модели EAV (Entity-Attribute-Value), которая позволяет гибко управлять атрибутами сущностей, таких как категории, товары и т. д., без необходимости изменения схемы базы данных.